Ako dlho oleje vydržia? Ako ich správne skladovať a ako spoznať, že už nastal ich čas? V nasledujúcom článku sa dokonca dozviete ako esenciálne oleje správne zlikvidovať .
Esenciálne oleje majú dátum spotreby, ktorý je stanovený na základe zákonom stanovených tabuliek. V skutočnosti ale nemusí zodpovedať skutočnej dobe použiteľnosti konkrétneho oleja. Niektoré esenciálne oleje sú použiteľné len rok a pol, iné až osem rokov. Skutočná doba použiteľnosti závisí od vlastností daného oleja a podmienok skladovania. Dátum spotreby uvedený na obale je skôr orientačný, pretože nezohľadňuje individuálne vlastnosti oleja a okamih otvorenia. Pre každý esenciálny olej je možné v odbornej literatúre dohľadať jeho skutočnú dobu použiteľnosti. Je dôležité sledovať zmeny vlastností oleja, ako je farba, vôňa alebo konzistencia, ktoré môžu naznačovať, že olej už nie je vhodný na použitie.
Ako poznať, kedy už nastal esenciálnemu oleju čas?
- Zmena farby - Esenciálne oleje majú typickú farbu, ktorá sa môže líšiť podľa druhu rastliny. Ak olej stmavne alebo zmení farbu, môže to byť známkou oxidácie alebo kontaminácie.
- Zmena vône - Zdravý esenciálny olej má výraznú, čistú vôňu typickú pre danú rastlinu. Pokiaľ olej stráca svoju charakteristickú vôňu alebo má nepríjemný zápach, je pravdepodobne znehodnotený.
- Zmena konzistencie - Esenciálne oleje majú tekutú konzistenciu. Pokiaľ olej zhustne, zosladne alebo sa stane lepkavým, môže to znamenať, že je poškodený.
- Prítomnosť nečistôt alebo usadenín - Zdravý esenciálny olej by mal byť číry a bez akýchkoľvek nečistôt alebo usadenín. Ak olej obsahuje čiastočky alebo zakalenie, je pravdepodobne kontaminovaný.
- Zmena chuti - Pokiaľ esenciálny olej používame v kuchyni, môže zmena chuti naznačovať, že je poškodený. Zdravý olej má typickú chuť pre rastlinu.
Pokiaľ esenciálny olej vykazuje niektorý z týchto príznakov, je lepšie ho nepoužívať a nahradiť novým. Skladovanie olejov v temných fľaštičkách , mimo dosahu tepla a svetla pomáha predĺžiť ich životnosť.
Odporúčaná trvanlivosť tyčiniek AOMU je 4–6 týždňov od otvorenia. Po tejto dobe už nemôžeme garantovať účinnosť, pretože dochádza k vyprchaniu silnej vône.
Najčastejšie chyby pri skladovaní esenciálnych olejov sú:
- Nedostatočne pevné uzatváranie viečok fľaštičiek. Častý kontakt so vzduchom môže zmeniť konzistenciu, vôňu a vlastnosti oleja. Pevne uzavreté viečko zabráni oxidácii a zamedzí vstupu vzduchu či vody do fľaštičky.
- Vystavovanie olejov prílišnému teplu alebo slnečnému žiareniu. Veľa tepla alebo svetla môže negatívne ovplyvniť kvalitu oleja.
- Nesprávna teplota skladovania. Esenciálne oleje by mali byť skladované pri stálej teplote, ideálne v chladnom a tmavom priestore. Zmrazenie olejov je bezpečné a pomáha uchovať ich kvalitu.
- Nedodržiavanie dátumu spotreby. Väčšina esenciálnych olejov má dátum spotreby, ktorý sa líši podľa typu oleja. Všeobecne sa odporúča vymeniť oleje každé 3 roky, aby sa predišlo možnému podráždeniu spôsobenému použitím prešlého oleja.
- Nesprávna likvidácia minulých olejov. Oleje by nemali byť vylievané do odpadu, pretože môžu poškodiť životné prostredie a upchať potrubie. Prejdené oleje treba zlikvidovať podľa pokynov miestnej samosprávy.
Ak máte stratené alebo znehodnotené esenciálne oleje, nemali by ste ich vylievať do odpadu, pretože môžu poškodiť životné prostredie a upchať potrubie. Namiesto toho by ste mali kontaktovať miestny úrad odpadového hospodárstva a opýtať sa na pravidlá a postupy likvidácie v danej oblasti.
Najčastejší spôsob likvidácie olejov: Oleje nalejte do PET fľaše, ktorú následne vyhodíte do zmiešaného odpadu.
Až oleje bezpečne zlikvidujete, môžete opätovne použiť fľaštičky, v ktorých boli a vytvoriť si vlastné domáce zmesi esenciálnych olejov. Vytváranie vlastných zmesí môže byť zábavný a uspokojivý zážitok, ktorý vám umožní vytvárať individuálne kombinácie olejov podľa vašich potrieb.
Všeobecne sa odporúča vymeniť esenciálne oleje každé 3 roky, aby sa predišlo možnému podráždeniu spôsobenému použitím prešlého oleja.